// KEIN KUNSTSTOFF

// ALLES AUS EDELSTAHL

// ca. 70 KG ECHTE SALZSIGEL

Vorteile

Tomahawk

Dryaging

Was macht den Tomahawk Reifeschrank so einzigartig?

REGIONAL &
NACHHALTIG

Der Trockenreifeschrank von Tomahawk steht für die neue Generation von Funktions- und Präsentationschränken für alle Fans von bester Fleischqualität.

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SALZ
RÜCKWAND

Das Besondere am TOMAHAWK Reifeschrank: Das durchdachte Luftleitsystem und die einzigartige Salzrückwand.

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OPTIMALE
AUSSTATTUNG

Alle Komponenten wurden so verbaut, dass sie einfach zugänglich und austauschbar sind.

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INDIVIDUELLES
DESIGN

Wählen Sie Ihr Design selbst. Innovativ und maßgeschneidert aus hochwertigen Materialien und in unterschiedlichen Farben.

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Because age matters

EIN NACHHALTIGER BLICKFANG

Der Trockenreifeschrank von Tomahawk steht für die neue Generation von Funktions- und Präsentationschränken für alle Fans von bester Fleischqualität.

Bereits seit 2005 widmet sich unser Familienbetrieb der Entwicklung von Reifeanlagen. Die steigende Nachfrage nach Dry-Aged-Beef, vor allem aber unser hoher Anspruch an Qualität, haben uns vorangetrieben dem Tomahawk-Dryaging Form zu geben.

Eine Marke aus Leidenschaft und Hingabe, die eindeutige Prioritäten setzt: erstklassige Verarbeitung von hochwertigen Materialien, regionale Produktion, einzigartiges und flexibles Design, Salz zur Stabilisierung des Klimas anstatt chemischer Verfahren sowie eine einfache Bedienung.

DER REIFESCHRANK.
FÜR FLEISCH ALLER ART.

SPEZIFIKATIONEN

MODELL
TD-700-CM

ABMESSUNGEN: 710 x 800 x 2000

TEMP. BEREICH °C: -2/+8

VOLUMEN L: 650

ANSCHLUSSWERTE: 425W/230V

MODELL
TD-1400-CM

ABMESSUNGEN: 1420 x 800 x 2000

TEMP. BEREICH °C: -2/+8

VOLUMEN L:  1.300

ANSCHLUSSWERTE: 640W/230V

EXPLORE OUR
NEW SHOP

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edelstahl
schwarz
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4.563,005.251,00 inkl. MwSt
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4.985,005.674,00 inkl. MwSt

AUSGEREIFTE TECHNIK & FUNKTION

Das Besondere am TOMAHAWK Reifeschrank: Das durchdachte Luftleitsystem und die einzigartige Salzrückwand.

Unser Luftleitsystem verhindert eine unnötige Austrocknung der Ware und sorgt für eine konstante Belüftung. Die Salzrückwand, die im Inneren für ein konstantes, keimfreies Klima sorgt und die Luftfeuchtigkeit reguliert ist mit LED beleuchtet und verleiht dem Tomahawk-Dryaging-Reifeschrank ein harmonisches Farbspiel und bieten eine neue Dimension für die Raumgestaltung.

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MERKMALE &
AUSSTATTUNG.

01. 70mm Isolierung (FCKW-frei)

02. 50mm starke echte Salzziegel

03. 4 verstellbare Führungsschienen

04. Beschichteter Verdampfer

05. Elektronische Steuerung

06. Automatische Abtauung &

07. Beheizter Türrahmen

08. Selbstschließende Tür

09. Türgriff über gesamte Türhöhe

OPTIONAL FÜR
IHRE BEDÜRFNISSE

CHECK OUT
OUR NEW MERCH

OPTIONALE AUSSTATTUNG

Alle Komponenten wurden so verbaut, dass sie einfach zugänglich und austauschbar sind.

Durch den aufgesetzten Monoblock, versehen mit einem speziell beschichtetem Verdampfer, kann die Technik immer repariert werden ohne gleich den ganzen Schrank auszutauschen. Deshalb ist der Tomahawk auch in der Wartung der ausgereifteste Reifeschrank auf dem Markt. Ersatzteile sind schell verfügbar, Dichtungen können durch Magnetsteckdichtungen einfach getauscht werden.

Durch die Option, alle Teile einzeln tauschen zu können und so größeren Reparaturen entgegen zu wirken, entwickeln wir entschlossen gegen eine Wegwerfgesellschaft und schonen die Ressourcen und das Klima.

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REIFESCHRANK
AUSSTATTUNG

01. Zusätzliche Roste & Führungs-schienen

02. Korpus außen weiß, schwarz, Edelstahl

03.Fleischgehänge

04. Schnittstelle zur Datenerfassung

05. Schnittstelle RS 485

06. Rollen

07. Beheizter Türrahmen

08. Selbstschließende Tür

09. Türgriff über gesamte Türhöhe

RICHTEN SIE DEN
TOMAHAWK OPTIONAL NACH IHREN BEDÜRFNISSEN EIN.

INDIVIDUELLES DESIGN

Wählen Sie Ihr Design selbst. Innovativ und maßgeschneidert aus hochwertigen Materialien und in unterschiedlichen Farben. Unsere Reifeanlagen sind nicht nur technisch am neuesten Stand. Auch in Sachen Design und Flexibilität setzen wir neue Maßstäbe. Sie haben die Möglichkeit Ihren Reifeschank an Ihre Bedürfnisse anzupassen. Dazu stehen Ihnen unterschiedliche hochwertige Materialien zur Auswahl.

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Korpus Edelstahl

Korpus schwarz

Korpus weiss

Kombinieren Sie jeden Korpus individuell mit jeder Blende. Auch die Innenausstattung ist frei wählbar.

CUSTOMIZE YOUR REIFESCHRANK

173,00 inkl. MwSt

Zubehör

Blende schwarz

Zubehör

Blende weiß

220,00 inkl. MwSt
169,00 inkl. MwSt

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